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速冻冷库建造

海鲜冷库
发布时间:2022-02-10 23:50:37浏览次数:260
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      海鲜冷库也叫海鲜冷冻库或海鲜冷藏库,主要用来储藏各种海鲜和水产品等,海鲜冷库的温度范围一般在-18度到-30度之间,它能够极大的延长海鲜的保鲜时间,使海鲜可以保持原有的品质和口感风味。海鲜冷库主要应用于水产品批发市场、海鲜加工厂、速冻食品厂、冷链物流等行业。


  海鲜冷库造价说明


  阜阳欣缘制冷经常碰到有客户问我们安装一个**立方的海鲜冷库到底要多少钱?海鲜冷库多少钱一个平方?关于这个问题,首先您一定要明白,不管是什么类型的冷库,它的价格不能简单的用每平方或每立方多少钱来计算。比如100立方的海鲜冷库造价大概是6-10万元,那么10立方的难道造价是6千到1万元吗?这很显然是错的。一座冷库的造价与很多因素都有关,比如冷库板与冷库门的规格材质,制冷系统的选择,物流运输与人工安装等。这些都是需要根据客户的预算及实际情况才能给出一个准确报价的。


  阜阳欣缘制冷海鲜冷库报价单获取,请您拨打:150-5554-7770


  海鲜冷库的建造要求


  1、冷库库板一般采用密度40左右的聚氨酯双面不锈钢彩钢板,密封性好,质量较轻,安装方便。


  2、冷库的制冷机组一般采用凝新并联机组,以满足海鲜冷库对制冷量的要求。


  3、海鲜冷库的温控系统可按要求设定合适的温度和湿度。


  海鲜在冷库中的存储注意事项


  1、海鲜速冻冷库要发挥冷却设备的最佳效果,合理操作,使海鲜最短时间内速冻,低温冷库温度保持在-18℃以下,高温冷库温度大概0℃,温度需保持平稳,如出现较大波动会影响海鲜的品质。


  1、海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息,把握好存储的安全保险时间,如发现有变质食品需及时处理。


  3、尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间,低温冷库库门要关严实,海鲜货物最好一次性入库,没有经过速冻冻结的海鲜不能存入低温冷库中,最大程度减少热量进入冷库,如低温冷库温度回升到-8℃以上时,海鲜产品需重新在速冻冷库冻结后在存入低温冷库。


  4、不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。


  海鲜冷库冷风机技术参数

型号名义制冷量冷却面积(m²)片距(mm)风机
融霜电热管
重量(kg)
数目(台)直径D(mm)风量(m²/h)风压Pa(mmH₂O)射程(m)风机功率(w)电机电压(v)盘管(kw)
水盘(kw)电压(v)
DD-6.0/306000(5150)3062∅4002*3000118(12)122*2503802.61.322070
DD-1.4/7
1400(1200)761∅330170098(10)8903800.90.422027
DD-12.0/6012000(10300)6062∅5002*6000167(17)152*5503806.01.5220115
DD-15.9/8015900(13700)8062∅5003*6000167(17)152*5503807.51.5220150


以上仅列出部分冷风机机型的参数信息,如有变动,恕不另行通知。


  常见海鲜的冷库贮藏特性


  鲜鱼 相对湿度:90—95%,冻结点:-1—-2℃,最佳贮藏温度:-05—4℃,贮藏期:7-8天。


  干鱼 相对湿度:75—80%,最佳贮藏温度:-9—0℃,贮藏期:3周。


  冻鱼 相对湿度:90—95%,最佳贮藏温度:-20—-12℃,贮藏期:8-10月。


  金枪鱼 相对湿度:90—95%,最佳贮藏温度:-60℃,贮藏期:18-24月。


  对虾 相对湿度:80%,最佳贮藏温度:-7℃,贮藏期:1月。


  欣缘海鲜冷库工程案例


  案例1:阜阳东润水产养殖有限公司海鲜冷冻库工程


  案例2:阜阳蒋勇家品牌管理有限公司水产品双温冷库工程


  海鲜冷库安装设计公司


  阜阳欣缘制冷可按照客户的实际需求定做各种规格的海鲜冷库,可满足用户要求的冷库尺寸型号、库门数量及设计方案。为客户提供海鲜冷库工程的售前询价、设计安装、售后维护保养等一条龙服务。欢迎来电了解详情,咨询热线:150-5554-7770


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